秋の実りが豊かになる9 月の連休に、信州の鮮度の高いまつたけなどの食とワインをぞんぶんに楽しめる 「信州上田まつたけ＆ワイン祭り 2023」！

（入場無料）

大好きなスペイン料理・パエリアのチームが今回はまつたけの産地、上田にて、唯一無二の美食フェスをもりあげます。

パエリアのあるところに出没しがちな横沢ローラ、今回は

23日 12:00 〜

24日 11:30 〜

20分ほどの弾き語りショートステージをお届けします。23日はきっと会場をほろ酔いで回っていると思うのでぜひお声がけください。

24日はライブ後、別のところに移動している予定。ぜひ最後までゆっくり楽しんでいってください。

なお、すっごく素敵なクラウドファンディングも開催されています、上田のまつたけを世界に残すため、ぜひみて応援し、そして飲食につかえるチケットもゲットしてくださいね！

https://matsutakewinefes.com/

オフィシャルサイトから：

信州上田は国内最大級のまつたけ産地ですが、里山が荒れ、松くい虫の被害、後継者不足などから収穫量が大幅に減少、国産まつたけは収穫量が戦前の0.3%程度となって「絶滅危惧種」に指定され、危機的な状況です。香り・風味の豊かな 国産まつたけを次世代に残していくため にも、このフェスやガストロノミーツアーを通じて、自然と人のマリアージュから生まれる恵みに感謝し、 里山を再生させる活動を展開 していきます。

会場は、上田駅からもアクセス抜群で新幹線を使えば 東京から約1時間半、 真田氏の歴史が今も息づく上田城跡公園の芝生広場。信州の人気食材やグルメ店が多数出店し、このイベントでしか食べられない、 鮮度の高いまつたけを使ったオリジナル料理 も登場！ また、そのクオリティーの高さで注目されている 千曲川ワインバレーのプレミアムなワインとのペアリング も楽しめます♪ 信州の食とワインの魅力がギュッとつまった2日間、どうぞご期待ください！